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Cafeína 20Kg Oregon Chem
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Este producto se encuentra regulado, bajo la ley 20.000 de Panamá por lo que su compra está condicionada a una Declaración Jurada de Uso, la cual puede descargar Aquí y deberá ser firmada y enviada junto al Rut Empresa, Rut persona que realiza el retiro y certificado de vigencia de empresa.
La Cafeína es un alcaloide del grupo de las xantinas, deriva de un compuesto químico de origen vegetal. Es un sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, su principal efecto es reducir la sensación de sueño
Usos y Aplicaciones del Producto
Es usada en la industria alimentaria para la fabricación de bebidas con gas y sin gas, bebidas energéticas, bebidas alcohólicas, polvos y concentrados para preparar bebidas, pastillas, gomas de mascar y gomitas, helados, sorbetes, suplementos alimenticios y estimulantes. Igualmente se usa en la fabricación de analgésicos.
Características Físicas y Químicas
Apariencia: Agujas blancas o polvo. Sin olor.
Densidad: 1230 kg/m³; 1230 g/cm³
Masa molar: 194,19 g/mol
Punto de fusión : 237 °C
Temperatura crítica: 316 °C
Acidez: −0.13–1.222 pKa
Solubilidad: en agua
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